Handel & Konsumgüter

Vielfältige Herausforderungen in Handels- und Konsumgütermärkten

Der Kunde wird immer anspruchsvoller. Globalisierung, Bio, Fairtrade, Regionalität, eShopping sind nur einige Stichworte im Detailhandel. Die Geschäftsmodelle des globalen Wettbewerbs werden immer ausgefeilter. Globalisierung, Brand Management, eCommerce, database marketing stehen auf der Agenda der High Performance Handel- und Konsumgüter-Organisationen.

Gestaltung von Handel- und Konsumgüter-Hochleistungsunternehmen als zentrale Herausforderung

Unternehmen, die sich in diesem Marktumfeld behaupten wollen, brauchen frische Ideen und High Performance-Strategien. Und um die Business Ideen auf den Boden zu bringen sind optimal aufeinander abgestimmte Prozesse und Strukturen - kurz eine High Performance Organisation - unerlässlich.

HPO unterstützt führende Unternehmungen der Branchen Handel & Konsumgüter in der Erarbeitung von strategiegerechten Geschäftsmodellen, der Entwicklung von Innovationsmaschinen mit marktgerechtem Sortiment- & Kunden-Management, der Identifikation von EBIT-Potentialen und Hebeln zur Optimierung sowie der Erarbeitung und Implementierung von internationalen Vertriebsorganisationen mit weltweitem KAM und Länderorganisationen. Unsere Kunden konnten durch unsere Engagements massgebliche Ergebnissteigerungen realisieren und Wachstum in gesättigten Märkten erzielen.

HPO verfügt über eine Reihe von spezifischen Erfahrungen in den Branchen Handel & Konsumgüter:

  • Handelsunternehmen, Gross- und Detailhändler
  • Konsumgüterproduzenten (Food & Non-Food)

 

Referenzen

Strategieerarbeitung und -umsetzung

Einleitung einer neuen strategischen Ausrichtung

 

Branche: Weingross- und Detailhandel

Klientengrösse: n.a.

Herausforderung:

  • Ungenügende Profitabilitätssituation
  • Wegfall Zollschranken gefährdet traditionelle Rolle als Grosshändler im Weingeschäft
  • Weinmarkt CH schrumpft und traditioneller Weinfachhandel verliert Marktanteile

Vorgehensansatz:

  • Check-up und Massnahmendefinition zur Margenoptimierung
  • Coaching des Strategieprozesses auf Stufe Eigentümer, VR, CEO und GL
  • Strategieentwicklung 5S© mit Marktuntersuchung

Resultate:

  • Differenzierte Diskussion mit VR über mögliche nachhaltige Rollen im europäischen Weingeschäft
  • Einleitung einer neuen strategischen Ausrichtung
  • Rasch wirksame Ergebnisverbesserung dank eingeleiteten Sofortmassnahmen zur Margenoptimierung

Corinne Fischer VR-Delegierte und CEO, Bataillard & Cie. AG

High Performance im Weinhandel trotz grossen Veränderung des Marktes

„Die Wahl von HPO war eine gute Entscheidung.
Das klare Rollenverständnis zwischen Berater und Geschäftsleitung liess von Anfang an keine Zweifel aufkommen, dass der Ball bei uns liegt.
HPO ist es gelungen, mit gezieltem Coaching und der ungeschminkten Aussensicht einen wesentlichen Beitrag zur strategischen Neuausrichtung zu leisten.“

Armin Bieri Verwaltungsrat, Bataillard & Cie. AG

Mit HPO den Grundstein für die Bewältigung der zukünftigen Herausforderungen gelegt

«Ich war beeindruckt von der effizienten Vorbereitung differenzierter und konsistenter Handlungsoptionen für den Strategiefindungsprozess im Verwaltungsrat von Bataillard. Dadurch wurden wir im Verwaltungsrat in die Lage versetzt, innert kurzer Zeit einen wichtigen Entscheid zur Neuausrichtung des Bataillard-Geschäftes zu fällen.
Das Zusammenspiel zwischen CEO/Geschäftsleitung als Strategieverantwortliche und HPO als Moderator und Sparringpartner hat zu einem sehr guten Ergebnis geführt.»

Category Management

Wachstum dank Innovations- und Category Management im Handel

 

Branche: Konsumgüter & Handel, Detailhandel

Jahresumsatz: >150 Mio. CHF Umsatz p.a.

Herausforderung:

  • EBIT-Einbruch infolge von Umsatz-Rückgang und Anstieg der Bereitschaftskosten
  • Einkauf bestimmt Sortiment
  • Keine Trennung zwischen innovativen & operativen Bereichen, unklare Rollen

Vorgehensansatz:

  • Klärung der Strategie & Erarbeitung eines strategiegerechten Geschäftsmodells
  • Entwicklung einer Innovationsmaschine mit marktgerechtem Sortiment- & Kunden-Management
  • Erarbeitung eines Geschäftsmodells mit ausgelagertem Logistik-Bereich

Resultate:

  • Systematische Innovationsfähigkeit als Voraussetzung für zukünftiges Wachstum
  • Innovations- und Category Management aufgebaut mit klaren Rollen, Verantwortungen, Schnittstellen und Prozessen

Profitabilitätssteigerung

Konzernweite Transparenz über Kunden- und Produktprofitabilität

 

Branche: Milchverarbeiter

Klientengrösse: ca. 2 Mrd CHF Umsatz p.a.

Herausforderung:

  • Stark erhöhter Margendruck aufgrund rasant geänderter Marktverhältnisse
  • Kaum steuerbare Produkt- und Kundenportfolios aufgrund fragmentierter Informationslandschaft
  • Intransparenz bezüglich Profitabilität auf Stufe Kunde und Produkt

Vorgehensansatz:

  • Erarbeiten von fehlenden Profitabilitätsdaten, Integration der Information über gesamten Konzern
  • Identifikation von EBIT-Potential und Hebeln zur Optimierung
  • Definition von Massnahmenpaketen zur Realisierung

Resultate:

  • Konzerweit integrierte Profitabilitätsdatenbank
  • Identifiziertes EBIT-Potential von >50 Mio CHF
  • Ergebnisverbesserung um total 14 Mio CHF (9 Mio CHF innert 12 Monate ab Projektstart)
  • Schaffen der Voraussetzungen für effektive, konzernweite Steuerung der Profitabilität auf Stufe Einzelkunde und Produkt
Contact: Stefan Zirhan

Innovationsmaschine

Vom traditionellen Konsumgüter-Hersteller zur Innovationsmaschine

 

Branche: Konsumgüter & Handel, Konsumgüter-Herststeller

Klientengrösse: >500 Mio. CHF

Herausforderung:

  • Unklare Verantwortungen und Schnittstellen der verschiedenen Bereiche
  • Zu lange Time to Market aufgrund eines ineffizienten Innovationsprozesses
  • National geprägte Vertriebsorganisation ungeeignet für internationalen Roll-out

Vorgehensansatz:

  • Erarbeitung und Implementierung eines strategiegerechten Geschäftsmodells
  • Aufbau eines effizienten Innovationsmanagements zur Entwicklung von neuen Produkten
  • Erarbeitung und Implementierung einer internationalen Vertriebsorganisation mit weltweitem KAM und Länderorganisationen

Resultate:

  • Klärung der Verantwortungen, Schnittstellen, Prozesse
  • Verkürzung Time to Market von 2 Jahren auf 6 Monate
  • Umsatzwachstum in Kernmärkten > 20%